أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز مع الدجاج بدبس الرمان

طريقة عمل أرز مع الدجاج بدبس الرمان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقطعة 8 قطع
‏-4 كوب أرز طويل منقوع ومغسول
‏-4 كوب ماء ساخن
‏-½ كوب دبس رمان
‏-¼ كوب زيت
‏-2 بصل مقطع جوانح
‏-2 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت وننتظر حتى يسخن ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر ثم نضيف البصل ونترك الدجاج مع البصل على الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يأخذ البصل اللون الذهبي الفاتح نضيف دبس الرمان ونقلب ثم الماء الساخن والملح ونتركهم بعد الغليان لمدة 10 دقائق.
  2. نضيف الأرز فوقهم ثم نقلب ونتركهم لمدة 15 دقيقة حتى يتبخر الماء عندها نحكم إغلاق الغطاء ونتركهم على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  3. نسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

 

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً