يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مناقيش الزعتر لايت

طريقة عمل مناقيش الزعتر لايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق اسمر
‏-½ كوب ماء فاتر
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة صغيرة خميرة
‏-½ معلقة صغيرة خميرة

مقادير الحشو

‏-5 معلقة كبيرة زعتر
‏-3 معلقة كبيرة ماء
‏-2 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1.  لتحضير العجينة: في وعاء أخلطي الدقيق الأسمر مع الخميرة والملح.
  2.  ضيفي الزيت والماء ودعكي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
  3.  غطي العجينة بقطعة قماش وتركي جانباً في مكان دافئ حتى ترتاح.
  4.  قسمي العجينة إلى 5 دوائر متساوية.
  5.  سطحي كل دائرة عجين بواسطة الشوبك.
  6.  لتحضير الحشوة: في وعاء أخلطي الزعتر مع الماء والزيت.
  7.  ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة على كل دائرة عجين.
  8.  إخبزي المناقيش في الفرن لـ6 دقائق أو حتى تشقر.
  9.  قدمي مناقيش العجين إلى جانب الخضار واللبنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

6 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً