يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مقلقل كبدة

طريقة عمل مقلقل كبدة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كبدة مقطعة شرائح
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات
‏-1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهرروس
‏-¼ كوب زبت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
  2.  قلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
  3.  ضيفي الفلفل والطماطم وقلبي لحوالى دقيقتين.
  4.  زيدي الكبدة وتركيها على النار حتى تنضج.
  5.  تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً.
  6.  إرفعي المقلاة عن النار وقدمي الطبق مباشرة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً