يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مفروكة الفستق

طريقة عمل مفروكة الفستق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو قشطة جاهزة
‏-2 كوب فستق حلبي
‏-2 كوب سكر بودرة
‏-½ كوب قطر جاهز
‏-زهر الليمون - حسب الرغبة (للتزين)
‏-فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  في الخلاط الكهربائي ضعي الفستق مع السكر البودرة.
  2.  إطحني المكونات جيداً حتى تضبح ناعمة.
  3.  ضيفي القطر تدريجياً ملعقة تلو الأخرى مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة دبقة متماسكة.
  4.  غلفي قوالب تارت بالنايلون.
  5.  ضعي مقدار كرة بحجم حبة الجوز في قعر القالب.
  6.  مدي العجينة حتى تغلفي القعر بالكامل.
  7.  ضعي ملعقة كبيرة من القشطة في القالب.
  8.  غطي القشطة بطبقة من العجينة بخفة وروية.
  9.  أخرجي المفروكة من القالب وغمسي قعرها بطبقة من الفستق الحلبي الكامل.
  10.  زيني المفروكة بالقشطة ثم ضعي عليها زهر الليمون ورشي الفستق الحلبي المجروش.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً