بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم ضاني مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير الباذنجان
| - | 1 باذنجان كبير مقطع ومشوي | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 5 معلقة كبيرة زبادي |
الطريقة
- للحم: تذاب الزبدة في قدر، فيضاف لحم، الذي يقلى مع نثر الملح وتوزيع معجون البندورة.
- للباذنجان: يقطّع الباذنجان إلى قطع صغيرة، فتشوى هذه الأخيرة، وتخلط مع الزبادي والثوم المهروس.
- طريقة التقديم: يفرد خليط الباذنجان الممزوج مع الزبادي في طبق التقديم، ويوزع خليط لحم الضأن على السطح. يقدم الطبق ساخنًا.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات