يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كسكس بالخضار

طريقة عمل كسكس بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب كسكس يابس
‏-1 كوب ماء مغلي
‏-1 كوسا مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل اخضر مقطع دوائر
‏-¼ حبة فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-¼ حبة فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في إناء محكم الإغلاق ضعي الكسكس والماء وتركي المكونات لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
  2.  في قدر على النار، ضعي الفلفل الاصفر والفلفل الاحمر والبصل وقلبي المكونات حتى تذبل.
  3.  إرفعي القدر عن النار وضعي المكونات جانباً ثم أعيدي الكرة على باقي الخضار.
  4.  حركي الكسكس بواسطة شوكة حتى تفصل الحبات عن بعضها ثم ضيفي الخضار المقلي وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  5.  تبلي بالملح والفلفل الاسود ثم زيدي زيت الزيتون وعصير الليمون.
  6.  أسكبي الكسكس في طبق وقدمية.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً