يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات اللحم مع الصلصة بالفرن

طريقة عمل كرات اللحم مع الصلصة بالفرن

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 1 كيلو لحم كفتة مبهر ومملح
‏- 2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
‏- 2 فص ثوم مهروس
‏- 1 بصل مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 2 معلقة كبيرة دبس رمان
‏- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.
  3. اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل  والملح والفلفل في طبق.
  4. اسكبي المزيج فوق كرات الكفتة.
  5. غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
  6. ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق واعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
  7. قدميها مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً