يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات الدجاج المتبلة

طريقة عمل كرات الدجاج المتبلة

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 200 جرام صدور دجاج
‏- 1 كوب بقسماط
‏- 1 بيض
‏- 1 بصل متوسط
‏- 1 فلفل حلو
‏- 2 فص ثوم
‏- 1 معلقة كبيرة زيت
‏- 1 معلقة كبيرة حليب مجفف
‏- 1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- زيت للقلي

الطريقة

  1.  في الخلاط الكهربائي ضعي الدجاج والبيضة والبصلة والثوم والفلفل والحليب والزيت والصويا صوص والملح واخلطي جيداً للحصول على عجينة ناعمة ملساء.
  2.  ضعي العجينة في وعاء عميق وابدئي بإضافة البقسماط تدريجياً مع عجنها بيديك حتى تتماسك جيداً.
  3.  كوري العجينة إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.
  4.  حمي الزيت جيداً واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً