يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة

طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-1 طماطم مقطعة شرائح

مقادير الطحينة

‏-½ كوب طحينة
‏-1 كوب ماء
‏-1 بطاطس مقطعة شرائح
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زبادي
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ضعي لحم المفروم في صينية الفرن، واصنعي ثقوباً أو حفر صغيرة بالعجينة بعد فردها بإصبعك.
  2. أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
  3. لتحضير خليط الطحينة: ضعي الطحينة في وعاء الخلط، أضيفي عصير الليمون والملح والزبادي والماء، واخلطي المكونات جيداً.
  4. أخرجي صينية الكفتة من الفرن، ووزعي شرائح الطماطم والبطاطس وسكبي خليط الطحينة فوق المكونات.
  5. أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
  6. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً