Name: طريقة عمل سلطة صب واي
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 صدر دجاج مشوي -; 1 كوب فطر مقطع -; ½ كوب جبن شيدر -; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض -; 1 ملعقة صغيرة ملح -; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود -; 1 ملعقة صغيرة خردل -; 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون -

المقادير

‏-

2 صدر دجاج مشوي

‏-

1 كوب فطر مقطع

‏-

½ كوب جبن شيدر

‏-

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

‏-

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

‏-

1 ملعقة صغيرة خردل

‏-

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة

نقطع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في وعاء.
نضيف المشروم والجبنة الشيدر إلى الدجاج.
نضيف عصير الليمون الحامض ونقلّب.
نخلط الفلفل الأسود، الملح، الخردل وزيت الزيتون معًا ونضيفهما إلى خليط الدجاج ونقلبهم جيدًا.
نقدم السلطة باردة.