يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالثوم والبابريكا

طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالثوم والبابريكا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مكعبات
‏-½ كوب صلصة طماطم
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-1 بصل مفروم
‏-2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
‏-2 ملعقة صغيرة ملح
‏-2 ملعقة صغيرة بابريكا
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-عيدان خشبية

الطريقة

  1. في إناء كبير الحجم ضعي البصل و الثوم و الليمون و الزيت و الصلصة وقلبي حتى يمتزج الخليط.
  2. ضعي الملح و الفلفل و البابريكا على مزيج البصل و قلبي مرة اخرى.
  3. ضعي مكعبات اللحم في الإناء وقلبيها جيدا مع التتبيلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  4. سخني الشواية الكهربائية ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
  5. ضعي مكعبات اللحم في العيدان الخشبية ثم اتركيها للشواء و تقلب من حين لاخر حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً