طريقة عمل شيرة بالحليب المبخر

المقادير

الطريقة

1.  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب والسكر وحركي حتى تتجانس المكونات.
2.  اتركي الخليط حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر.
3.  أسكبي شيرة الحليب في وعاء ثم ضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة قبل استخدامها.