يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة سريعة التحضير

طريقة عمل شوربة سريعة التحضير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بطاطس مقشرة ومقطعة
‏-3 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب حليب
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم ضعي البصل والثوم والبطاطس وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
  2.  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم اتركي الخليط لحوالى 5 دقائق.
  3.  زيدي مرق الخضار وقلبي.
  4.  اتركي الخليط على حرارة متوسطة حتى يغلي وتنضج البطاطس.
  5.  زيدي الحليب واتركي المزيج على النار حتى يغلي مجدداً.
  6.  ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط اليدوي.
  7.  ضعي الشوربة مجدداً على النار حتى تغلي ثم أسكبيها في طبق التقديم.

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً