يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية

طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس
‏-1 كوب بصل مفروم
‏-¼ كوب زيت
‏-2 مكعب مرقة حضار
‏-1 معلقة كبيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-½ لمونة عصير
‏-بقدونس مفروم - حسب الرغبة (للتقديم)

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على النار.
  2.  ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل أي حتى يصبح بني اللون.
  3.  ضيفي العدس وقلبيه لدقائق مع العدس.
  4.  ضيفي مرق الخضار بعدها مع 6 أكواب من الماء.
  5.  غطي القدر وتركي الحساء على نار متوسطة لساعة من الوقت حتى يلين العدس.
  6.  تبلي بعدها بالكمون والكركم والملح مع عصير الليمون.
  7.  ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
  8.  قدمي الشوربة مع البقدونس المفروم إن أحببت.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً