يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة الشيش برك

طريقة عمل شوربة الشيش برك

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب عجينة شيش برك جاهزة محشوة ومجمدة
‏-1 لتر ماء
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-1 طماطم مفرومة
‏-1 بصل مفروم
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
  2. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ومرق الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. قلبي الخليط ثم غطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق.
  4. زيدي حبات الشيش برك وحركي ثم أسكبي الماء.
  5. اتركي القدر على حرارة متوسطة حتى ينضج المزيج ويثخن.
  6. أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً