أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الترهانة التركية

طريقة عمل شوربة الترهانة التركية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب مرقة دجاج
‏-1 كوب ماء ساخن
‏-4 معلقة كبيرة دقيق الترهانة
‏-3 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا

الطريقة

  1.  في وعاء أو كوب ذوبي دقيق الترهانة في الماء الساخن.
  2.  في قدر على النار حمي الزيت وقلي البصل ليصبح طرياً ثم ضيفي الثوم.
  3.  ضيفي المرق مع دقيق الترهانة المذوب ومعجون الطماطم وحركي جيداً.
  4.  اتركي المزيج يغلي ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
  5.  قدميه فوراً مع الخبز.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً