Name: طريقة عمل شوربة البطاطا
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 70 جرام كريمة لباني -; 1 بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة -; 2 كوب مرق الدجاج -; 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة -; 1 طماطم منزوعة القلب ومقطعة صغير -; 1 فص ثوم مهروس -; 1 معلقة كبيرة زبدة -; 1 بصلة مقطعة شرائح -; 1 معلقة صغيرة قشر ليمون -; 1 معلقة كبيرة عصير ليمون -; 1/4 معلقة صغيرة زنجبيل -; 1/4 معلقة صغيرة كمون -; 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود -; 1/2 معلقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

70 جرام كريمة لباني

‏-

1 بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة

‏-

2 كوب مرق الدجاج

‏-

2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

‏-

1 طماطم منزوعة القلب ومقطعة صغير

‏-

1 فص ثوم مهروس

‏-

1 معلقة كبيرة زبدة

‏-

1 بصلة مقطعة شرائح

‏-

1 معلقة صغيرة قشر ليمون

‏-

1 معلقة كبيرة عصير ليمون

‏-

1/4 معلقة صغيرة زنجبيل

‏-

1/4 معلقة صغيرة كمون

‏-

1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود

‏-

1/2 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

في بولة نضع الكريمة الباني وبشر الليمونة ونقلبهم ثم نضع المزيج في الثلاجة.

في وعاء على النار نذيب الزبدة ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم لمدة خمس دقائق.

نضيف البطاطا ونقلب ثم نضيف مرق الدجاج ونترك المزيج يغلي ثم نهدئ النار ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع تغطية الإناء، حتى تنضج البطاطا.

نخفق الخليط بالخلاط ثم نعيده إلى الإناء ونضيف الزنجبيل والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.

نغرف الشوربة في بولات التقديم ونضع على الوجه الكريمة الباني والكزبرة وقطع الطماطم.

طريقة عمل شوربة البطاطا

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

فوائد سلطة الفواكه للرجيم

فوائد ماء الليمون

فوائد اللوز للشعر

فوائد القرنفل مع الحناء للشعر

خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف

فوائد البصل للشعر

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل شوربة البطاطا

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك