يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة البطاطا بالقرنبيط

طريقة عمل شوربة البطاطا بالقرنبيط

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

المقادير

‏- ¼ كيلو بطاطا مقطعة
‏- ½ قرنبيطة مقطعة
‏- 1 بصل مفروم ناعماً
‏- 2 كوب مرقة دجاج
‏- ½ 1 كوب ماء
‏- ¼ كوب كريمة طبخ
‏- 2 معلقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة

  1. في قدر قلي البصل مع القليل من الزيت إلى أن يذبل.
  2. ثم أضيفي القرنبيط والبطاطا والمرق وقلبي جيداً على نار هادئة إلى أن يغلي المزيج.
  3. بعدها إرفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد قليلاً ثم اطحنيه بمطحنة الطعام واعيديه إلى النار.
  4. ضعي فوق المزيج كريما الطبخ مع الماء وحركيها قليلاً واتركيها حتى تنضج ثم ارفعيها وقدميها ساخنة .

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً