يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة البصل الحار بالجبن

طريقة عمل شوربة البصل الحار بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بصل متوسط مقطع شرائح
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 ورق غار
‏-1 رغيف خبز باغيت مقطع شرائح
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة ضغيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-جبنة إيمانتال مبشور - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه لـ10 دقائق.
  2.  خففي النار وأضيفي السكر، وقلبي المكونات لـ20 دقيقة حتى يصبح لون البصل بني.
  3. أضيفي الثوم وقلبي المزيج، وزيدي مرق الدجاج، ورق الغار والزعتر والملح والفلفل الأسود.
  4.  ضعي الغطاء واتركي القدر على النار لـ25 دقيقة حتى يكثف قوام الشوربة.
  5.  وزعي الشوربة في أطباق التقديم، وأضيفي خبز الباغيت والجبن على الوجه.
  6.  قدمي الشوربة ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً