يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شاكرية بالدجاج

طريقة عمل شاكرية بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
‏-1 كيلو لبن زبادي
‏-1 بصل مفروم
‏-½ كوب زيت
‏-3 معلقة كبيرة نشاء
‏-½ 1 معلقة كبيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1. في قدر نضع اللبن والنشاء وملعقة من الملح. نخلط المكونات جيداً حتى يذوب النشاء تماماً.
  2. نضع القدر على حرارة متوسطة ونستمر في التحريك حتى يبدأ بالغليان.
  3. في مقلاة، نضع الزيت والبصل على حرارة متوسطة ونقلبه حتى يذبل.
  4. نضيف الدجاج، الكمية المتبقية من الملح والفلفل الابيض. نتركه على النار حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى آخر.
  5. نضيف الدجاج على اللبن المطبوخ. نستمر في تحريك الخليط على نار هادئة مدة 10 دقائق.
  6. نقدم الشاكرية بالدجاج الى جانب الارز بالشعيرية.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً