أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الكينوا مع الشمندر والجرجير

طريقة عمل سلطة الكينوا مع الشمندر والجرجير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب حبوب الكينوا
‏-2 شمندر
‏-2 كوب أوراق جرجير مقطع
‏-1 كوب بقدونس مفروم
‏-½ كوب حبوب الرمان
‏-½ كوب قهوة دبس رمان
‏-½ كوب قهوة عصير ليمون
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-نعناع - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء نسلق الشمندر ونقشره ونقطعه مكعبات ونضعه جانباً.
  2. في ماء السلق نفسها نسلق حبوب الكينوا حتى تتشرب الفوائد وتكسب اللون الأحمر.
  3. بعد أن تنضج نصفيها ونضعها في وعاء فوق الشمندر نضيف أوراق الجرجير والبقدونس المفروم وحبوب الرمان.
  4. في وعاء نخلط دبس الرمان وعصير الليمون وزيت الزيتون وملح ونعناع نقلب جيداً.
  5. نسكب مزيج التتبيلة فوق الخضار والكينوا ونخلطهم معاً ثم نضعها في طبق التقديم.
  6. تقدم كنوع من المقبلات أو كوجبة للأشخاص الذين يتبعون حمية معينة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً