انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كرة جبنة بوراتا | |
| - | 2 ثمرة خوخ ناضج | |
| - | 2 كوب جرجير طازج أو خس صغير | |
| - | ¼ كوب مكسرات محمصة (فستق أو جوز) | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل بلسميك أو دبس رمان | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | أوراق ريحان طازج (للتزيين) |
الطريقة
- نضع مقلاة على حرارة عالية ونقطع الخوخ نصفين مع إزالة النواة.
- نضع الخوخ على الجريل مع نقطة زيت زيتون.
- نشوية 2–3 دقائق لكل جانب حتى تظهر علامات الشواء ويطرى قليلًا.
- نضع الجرجير أو الخس في طبق التقديم كقاعدة خضراء.
- نضع البوراتا في منتصف الطبق برفق (لا تقطعها الآن حتى تبقى كريمية من الداخل).
- نضع الخوخ المشوي فوق وحول البوراتا بشكل مرتب.
- نضع زيت الزيتون و العسل و الخل البلسميك ونرشهم على السلطة كصوص خفيف.
- نضع المكسرات المحمصة والملح والفلفل ثم نضع أوراق الريحان للتزيين.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات