طريقة التخلص من الكرش عند الأطفال
الكرش عند الأطفال الكرش عند الأطفال هو موضوع مهم يشغل العديد من الآباء والأمهات، حيث إن زيادة الدهون في منطقة...
المقادير
| - | 1 كيلو غرام لحم ستيك | |
| - | 100 غرام زبدة | |
| - | 3 عروق طرخون طازج | |
| - | 3 زعتر أخضر عروق | |
| - | 3 بصل أخضر | |
| - | 2 ثوم مهروس | |
| - | 1 - الشوفي | |
| - | 1 - صفار بيض | |
| - | 1 - بصل مفروم | |
| - | ½ باقة بقدونس مفروم | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | 1 ملعقة صغيرة مخلل كبار | |
| - | 1 ملعقة صغيرة خردل بودرة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في مقلاة على النار، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهم حتى يذبلا.
- نضيف الطرخون، الزعتر، البقدونس، البصل الأخضر، مخلل الكبار، الخردل والأنشوفي.
- نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثمّ نضعه في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه حتى يصبح قوامه ناعمًا تمامًا.
- في وعاء، نخلط صفار البيض، صلصة الورسسترشاير، الخردل ديجون وعصير الليمون الحامض.
- نضيف نصف كمية الخليط الأخضر ونخلط جيدًا.
- نسكب الخليط في القدر ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الخليط الأخضر والكريمة ونخلط.
- ثمّ نترك الخليط حتى يغلي.
- في مقلاة على النار نشوي قطع الستيك ثمّ نضيفها على الصلصة ونتركها على النار لمدة 5 دقائق.
- نقدّم الطبق على السفرة.
- طريقة عمل سمك ستريبلوين ستيك
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
أفضل علاج لنمو الشعر وكثافته
طرق طبيعية لزيادة نمو الشعر وكثافته يوجد عديد من المواد الطبيعية التي تزيد من نمو الشعر وكثافته. ومن أهم هذه...
العناية بالشعر
العناية بالشّعر تتعرض أنواع مختلفة من الشعر،مثل الزيتية والجافة والناعمة والمجعدة وأنواع أخرى ،للعديد من المشاكل التي التي تؤثر على...
فوائد الليمون للشعر الخفيف
الليمون الليمون له مزايا عديدة واستخدامات متنوعة وهو نبات لابد أن تجده في كل منزل حيث انه غني بالفيتامينات والعناصر...
أسباب عدم زيادة الوزن
أسلوب الحياة وعلاقته بثبات الوزن هناك بعض العادات الشخصية التي تؤثر على الشخص وتؤدي إلى حالة من استقرار الوزن.ومنها ما...
فوائد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
زبدة الفول السوداني الفول السوداني من الحبوب ويحتوي على كميات كبيرة من الزيت.ويُستخدم زيته في صناعة زبدة الفول السوداني وزيت...
لا يوجد تعليقات