يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة

طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو شرائح ستيك
‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-2 كوب ماء
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة كبيرة دقيق
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. تبلي شرائح الستيك بالملح والفلفل جيدا ًثم اتركيه لمدة نصف ساعة في التتبيلة.
  2. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم ضعي اللحم و حمرية من كلا الجانبين.
  3. في مقلاة اخرى على حرارة متوسطة ضعي الزبدة تسخن.
  4. ضعي الدقيق على الزبدة و قلبي حتى يتحمر.
  5. اضيفي الكريمة على الدقيق و قلبي ثم اتركيها حتى يصبح القوام سميك.
  6. ضعي الستيك في مزيج الكريمة و اتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً