Name: طريقة عمل ريزوتو الجمبري بالكاري
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 جرلم جمبري مقشر ومنظف -; ¼ كوب زبادي -; ½ 1 معلقة صغيرة كاري -; ½ معلقة صغيرة ملح -; ½ معلقة صغيرة بابريكا -; ½ معلقة صغيرة زعتر -; ¼ معلقة صغيرة ثوم مهروس -; 1 ليمونة عصير -; ½ 1 كوب أرز إيطالي -; ½ 3 كوب مرقة دجاج -; 1 معلقة كبيرة زبدة -; ½ 1 معلقة صغيرة كاري -; ½ معلقة صغيرة ملح -

الطريقة

في وعاء اخلطي الزبادي مع الكاري والثوم وعصير الليمون والملح والبابريكا والزعفران وانقعي الجمبري.
اخلطي المكونات جيداً حتى يتمازج الجمبري جيداً بالصلصة وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لـ30 دقيقة.
حمي قدر عميق على نار متوسطة وطهي الجمبري مع الصلصة لمدة دقيقتين من كل جهة ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانباً.
في ذات القدر الذي يحتوي على بقايا الصلصة ذوبي الزبدة وضيفي فوقها الأرز وتركيه يتحمص لدقيقة حتى يمتص الصلصة والزبدة.
اسكبي مرق الدجاج فوق الأرز وتبلية بالملح وحركيه جيداً وتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
عيدي الجمبري إلى قدر الأرز وحركي المكونات وتركيها على النار لدقيقتين إضافيتين حتى تسخن ثم قدميها.

طريقة عمل ريزوتو الجمبري بالكاري

المقادير

مقادير الريزوتو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		500 جرلم جمبري مقشر ومنظف
‏-		¼ كوب زبادي
‏-		½ 1 معلقة صغيرة كاري
‏-		½ معلقة صغيرة ملح
‏-		½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-		½ معلقة صغيرة زعتر
‏-		¼ معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-		1 ليمونة عصير

‏-		½ 1 كوب أرز إيطالي
‏-		½ 3 كوب مرقة دجاج
‏-		1 معلقة كبيرة زبدة
‏-		½ 1 معلقة صغيرة كاري
‏-		½ معلقة صغيرة ملح

طريقة عمل ريزوتو الجمبري بالكاري

المقادير

مقادير الريزوتو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك