يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج مع صوص المشروم

طريقة عمل دجاج مع صوص المشروم

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 6 افخاذ دجاج مفصولة بين الفخذ والدبوس
‏- 3 كوب مرق دجاج
‏- 1 كوب كريمة طهي
‏- 1 كوب مشروم مقطع
‏- 50 جرلم زبدة
‏- 1 بصل مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة وشوحي الدجاج لمدة 8 إلى 10 دقائق إلى أن تصبح لونها ذهبيًا.
  2. أضيفي مرق الدجاج وغطي الإناء واتركيه يغلي ثم اتركي النار هادئة لمدة نصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج.
  3. أثناء نضج الدجاج أذيبي الزبد وشوحي البصل إلى أن يصبح يذبل دون أن يتغير لونه ثم أضيفي المشروم، وشوحيه جيدًا.
  4. حيت تمام نضج الدجاج قومي بوضع الخليط المكون من البصل والمشروم عليه واتركيه يغلي دقائق مع إضافة كريمة الطهي، وإضافة أي توابل تريدينها قدميها مع الأرز الأبيض أو مع الخضروات والبطاطس

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً