طريقة عمل دجاج حار في الفرن

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. تبلي الدقيق بالملح و الفلفل و الشطة.
3. ضعي البقسماط المطحون في بولة و البيض في بولة اخرى.
4. ضعي قطع الدجاج واحدة تلو الاخرى في الدقيق  ثم ضعيها في بولة البيض وقلبيها ثم في البقسماط المطحون.
5. ضعي الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية و رشي عليها البابريكا.
6. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة ثم اقلبي قطع الدجاج على الوجه الآخر و اتركيها 30 دقيقة اخرى.
7. قدمي الدجاج مع الارز بالكاري.