يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل خضار مشوي بخل البلسميك

طريقة عمل خضار مشوي بخل البلسميك

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 بطاطا حلوة مقطعة شرائح
‏-1 كوسا مقطعة دوائر كبيرة
‏-1 بصل مقطع جوانح
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة روزماري مجفف
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
  2. ضعي البطاطا والكوسا في طبقتين من ورق الأولمنيوم ثم ضعي فوفقهم شرائح البصل.
  3. في وعاء اخلطي عصير الليمون والزيت و الخل البلسمي و العسل و الثوم ثم اسكبي المزيج على الخضار واخلطي حتى تتوزع على الخليط.
  4. انثري الروزماري والملح والفلفل عليها وغطي المزيج بورق الأولمنيوم بحيث يغلفه بإحكام.
  5. ضعي المزيج المغلف في الشواية المحماة واتركيه بالفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
  6. قدميه ساخنا إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الأرز. 

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً