انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو كبدة مقطعة شرائح | |
| - | 1 حبة بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة دبس رمان | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | زيت زيتون - حسب الحاجة | |
| - | كزبرة خضراء (للتزيين) | |
| - | دبس رمان (للتزيين) | |
| - | رمان حب (للتزيين) |
الطريقة
- في قدر على حرارة عالية نضع زيت الزيتون.
- نضيف الكبدة ونقلب وعندما يتغير لونها نضيف البصل ونقلب.
- نضيف الفلفل الاحمر الحلو والفلفل الحار حسب الرغبة.
- نبهر الكبدة بالبهارات ونقلب حتى تنضج.
- عندما التأكد من الاستواء نضيف دبس الرمان والكزبرة الخضراء مع التقليب.
- نرفع الكبدة عن الحرارة و نسكبها في طبق التقديم.
- نزين بالقليل من دبس الرمان وحبات الرمان وأوراق خضراء من الكزبرة ونقدمها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات