طريقة عمل حلى الاوريو بالسميد

المقادير

الطريقة

1. حمسي السميد في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
2. حمسي حليب البودرة في مقلاة ثانية حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أخلطي في وعاء كبير السميد مع الحليب ثم أضيفي الحليب المكثف مع العجن.
4. ضيفي ما يكفي من الحليب المكثف  واعجني المكونات بيديك حتى تتماسك.
5. غمسي تباعاً حبات بسكويت الاوريو بالحليب ثم غلفيها بالعجينة المحضرة بشكل دائري.
6. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت ثم قدميه بارداً.