يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل تمرية سعودية بالهيل والسمسم

طريقة عمل تمرية سعودية بالهيل والسمسم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام تمر مفروم
‏-½ 2 كوب دقيق
‏-2 معلقة كبيرة سمسم
‏-1 معلقة كبيرة شومير
‏-1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة
‏-½ معلقة كبيرة يانسون مطحون
‏-1 معلقة صغيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة هيل مطحون
‏-1 معلقة صغيرة هيل مطحون (للدقيق)
‏-½ 1 معلقة كبيرة جوز مفروم (للتزيين)
‏-1 معلقة كبيرة فستق حلبي (للتزيين)

الطريقة

  1. امزجي واعجني التمر في وعاء الخلط وأضيفي الشومر والهيل والقرفة واليانسون والسمسم حتى تتجانس المكونات.
  2. ادهني يديك بالقليل من الزيت وشكلي من التمر كرات صغيرة الحجم.
  3. ضعي الدقيق بقدر على النار، وأضيفي الهيل المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً، ثم ضعي كرات التمر في خليط الدقيق وحركي حتى تتغطى الكرات بخليط الدقيق.
  4. ضعي التمرية بطبق التقديم، ثم زيني بالجوز والفستق الحلبي.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً