انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم شرائح مقطعة رفيعة | |
| - | 18 حبة رقائق تورتيلا الذرة | |
| - | 4 حبة فلفل هالبينو منزوع البذور ومقطع | |
| - | 4 حبات الليمون مقطع فصوص | |
| - | 1 حبة بصل مقطع مكعبات | |
| - | 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | ¼ كوب زيت نباتي | |
| - | فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة نقلي شرائح اللحم حتى تحمر من الخارج وتنضج تماماً لمدة 5 دقائق تقريباً.
- نتبلها بالملح والفلفل و نرفعها إلى وعاء ونحتفظ بها دافئة.
- نسخن الزيت في المقلاة عينها نضع التورتيلا في الزيت الساخن و تطهي مع تقليبها مرة واحدة.
- حتى تكتسب التورتيلا لوناً بنياً فاتحاً وتصبح مرنة نكرر الخطوات نفسها مع التورتيلا المتبقية.
- نضع التورتيلا في طبق ثم نضع فوق كل واحدة شريحة لحم وبصل وفلفل جالابينو وكزبرة.
- نعصر الليمون فوقها.
عدد الأفراد
9وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات