يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بيتزا كينوا

طريقة عمل بيتزا كينوا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كوب كينوا منقوعة لحوالي 8 ساعات
‏-2 معلقة كبيرة أعشاب
‏-¼ معلقة صغيرة أوريغانو
‏-رقائق الفلفل الحار - حسب الرغبة
‏-أعشاب - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

مقادير الحشو

‏-12 حبه طماطم كرزية
‏-حفنة أرضي شوكي
‏-حفنة جرجير
‏-2 معلقة كبيرة هريسة بندورة

الطريقة

  1. قومي بنقع الكينوا في الماء لليلة كاملة أو لحوالي 8 ساعات.
  2. حمي الفرن مسبقاُ إلى درجة حرارة 190 مئوية.
  3. قومي بتصفية وعاء الكينوا.
  4. ضعي الكينوا في محضرة الطعام وأضيفي إليها الأعشاب ورقائق الفلفل الحار والملح.
  5. قومي بضربهم لبضعة دقائق حتى تتشكل عجينة ناعمة، يجب أن تشبه مزيج البان كيك بعض الشيء.
  6. قومي بتغليف قاعدة طبق بيتزا أو قالب كيك بزيت الزيتون وورق الزبدة.
  7. اسكبي المزيج ويخبز لمدة 15-20 دقيقة تقريباُ حتى تصبح القاعدة متماسكة.
  8. أخرجيها من الفرن وأضيفي الحشوة، ومن الممكن إعادتها إلى الفرن لبضعة دقائق لتسخن.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً