يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بيتزا المكرونة بالسجق والجبن

طريقة عمل بيتزا المكرونة بالسجق والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام سجق مقطعة شرائح دائرية رفيعة
‏-100 جرام بيبيروني مقطع شرائح رفيعة
‏-50 جرام جبن كريم
‏-1 علبة مكرونة ريجاتوني
‏-2 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-½ 1 صلصة طماطم
‏-1 بصل مقطع شرائح رفيعة
‏-1 فلفل أخضر مقطع شرائح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات إيطالية
‏-زيت لدهن الصينية - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ودهني صينية بالقليل من الزيت.
  2.  اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملح حسب التعليمات المداونة على العبوة.
  3.  في هذه الوقت حمي مقلاة على نار متوسطة وطهي السجق حتى يصبح زهري اللون.
  4.  ضيفي الفلفل الاخضر والبصل وطهي المكونات لدقيقتين.
  5.  زيدي البيبيروني والجين الكريم وصلصة الطماطم وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً.
  6.  خففي النار وغطي القدر وتركي المزيج حتى تذوب الجبنة.
  7.  عند الإنتهاء من طهي المكرونة صفيها وعيديها إلى القدر ثم اسكبي فوقها الصلصة.
  8.  انقلي المكرونة والصلصة إلى الصينية المدهونة بالزيت ورشي على وجهها جبن الموزاريلا والبهارات الإيطالية.
  9.  اخبزي صينية المكرونة لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة الموزاريلا على وجهها ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً