أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا البطاطس المسلوقة بصوص الزبادى والزعتر البرى

طريقة عمل بيتزا البطاطس المسلوقة بصوص الزبادى والزعتر البرى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-1 علبة زبادي
‏-3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-½ معلقة صغيرة زعتر بري
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-جبن موزاريلا مبشورة (للتزيين)
‏-شرائح زيتون (للتزيين)
‏-طماطم (للتزيين)
‏-فلفل (للتزيين)

الطريقة

  1. نخلط البطاطس المهروسة مع الدقيق و البيكنج بودر و الملح و الفلفل و وزيت الزيتون.
  2. نعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
  3. نفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت على شكل دائرة أو مستطيل حسب الرغبة.
  4. نخلط الزبادي مع الثوم المفروم و الزعتر البري و ورشة ملح وفلفل.
  5. نفرد خليط الزبادي على سطح العجينة بالتساوي.
  6. نضع الجبن المبشور .
  7. نزين بشرائح الزيتون والطماطم والفلفل.
  8. نسخن الفرن على درجة حرارة 200.
  9. ندخل البيتزا الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج وتحمر الحواف.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً