يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل برجر الدجاج بالسبانخ والبيستو

طريقة عمل برجر الدجاج بالسبانخ والبيستو

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- ½ كيلو أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم ومفرومة.
‏- 3 كوب سبانخ
‏- ½ كوب ريحان
‏- 8 خبز كايزر
‏- 8 شرائح جبن شيدر
‏- 2 فص ثوم مفروم
‏- 1 خس كابوتشي
‏- 1 طماطم مقطعة شرائح
‏- 1 بصل مقطع شرائح
‏- 1 ليمونة عصير
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 2 معلقة كبيرة جين بارميزان مبشور
‏- 1 معلقة كبيرة ماء
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في محضرة الطعام ضعي السبانخ والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون والبارميزان والثوم والملح والفلفل الأسود والماء واخلطي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
  2. في وعاء ضعي الدجاج و 2 ملعقة كبيرة من خليط السبانخ والريحان والملح والففلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. شكلي الدجاج على شكل 8 أقراص.
  4. سخني القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اقلي البرجر على الجهتين لمدة 5 – 10 دقائق.
  5. ادهني الخبز من الداخل بخليط السبانخ والريحان ثم ضعي الخس ثم البرجر ثم الشيدر ثم شرائح البصل والطماطم.
  6. ضعي البرجر في أطباق التقديم وقدميه مع البطاطس المحمرة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً