بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | 1 كيلو باذنجان | |
| - | 3 كوب خل | |
| - | 1 رأس ثوم مفروم | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كارى أصفر |
الطريقة
- يغسل الباذنجان وتقطع العنق ويشق من المنتصف.
- ثم في وعاء عميق نضع الخل والزيت والثوم والكاري والملح ونخلط جيدا.
- نضع الباذنجان في برطمان جاف ومعقم ويسكب فوقه التتبيل ونغلق البرطمان جيدا ثم نضعه في الشمس لمدة 10 أيام مع إضافة خل كلما نقص.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات