خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 500 جرام دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 بيض | |
| - | ماء للعجن - حسب الحاجة |
مقادير الحشو
| - | 300 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | بهار كفتة - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | 1 صفار بيض مخفوق لدهن العجينة |
الطريقة
- لتحضير الكفتة ضعي في وعاء اللحم والبصل.
- تبلي بالملح والفلفل وبهار الكفتة حسب رغبتك وخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- شكلي الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم وقليها بالقليل من الزيت حتى تتحمر ثم أتركيها جانباً حتى تبرد.
- لتحضير العجينة ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والزيت والخميرة والملح والسكر.
- شغلي العجانة حتى تتداخل المكونات ثم ضيفي البيضة مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- غطي العجينة وتركيها تختمر لساعة.
- قسمي العجينة إلى كرات.
- خذي كرة من العجينة وحدثي فجوة في الوسط وضعي فيها كرة من الكفتة ثم ضعيها في صينية.
- عيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم إدهني وجه العجين بصفار البيض.
- إخبزي المكونات لحوالى 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات