بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | ¼ 3 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب حليب دافئ | |
| - | 1/3 كوب ماء دافئ | |
| - | ¼ كوب سميد | |
| - | ¼ كوب نشاء | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة مسحوق كاسترد | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في وعاء ضعي الدقيق والسميد والنشاء والكاسترد والملح وحركي المكونات جيداً.
- أضيفي الزيت وافركي المكونات بواسطة يديك .
- زيدي السكر والخميرة والحليب والماء واخفقي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- غطي العجينة وأتركيها مدة 20 دقيقة لتختمر ويتضاعف حجمها.
- حمي الزيت في قدر وشكلي كرات العوامة بملعقة صغيرة واقليها مع تقليبها باستمرار.
- ارفعي العوامة من الزيت عندما يصبح لونها ذهبي وأتركيها في طبق جانبا حتى تبرد.
- أكملي العملية حتى نفاذ الكمية.
- اقلي العوامات للمرة الثانية حتى تتحمر.
- ضعي العوامة في القطر، قلبيها وارفعيها بعد 3 دقائق من القطر ثم قدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات