أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الشوربة الإسبانية

طريقة عمل الشوربة الإسبانية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كيلو طماطم مقشرة منزوعة البذر ومقطعة مكعبات صغيرة
‏-3 كوب صلصة طماطم
‏-1 كوب خيار مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-½ كوب فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ كوب فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ كوب بصل مفروم
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 فلفل اخضر حار مفروم
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة ريحان مفروم
‏-2 معلقة كبيرة كرافس مفروم
‏-2 معلقة صغيرة خل بلسميك
‏-½ 1 معلقة صغيرة عسل ابيض
‏-1 معلقة صغيرة عسل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي الخيار والفلفل الأحمر والأصفر والطماطم والبصل والفلفل الأخضر الحار و البقدونس والريحان والكرفس في محضرة الطعام واهرسيهم.
  2. ضعي هذا الخليط في وعاء كبير ثم أضيفي الثوم وعصير الطماطم والخل والزيت والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والكمون والعسل الأبيض والأسود واخلطيهم جيدًا.
  3. ضعي الشوربة في الثلاجة لحين التقديم.
  4. ضعيها في أطباق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس وقدميها باردة.
  5. يمكنكِ تدفئة الشوربة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً