أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الشاورما السورية

طريقة عمل الشاورما السورية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
‏-1 طماطم مقطعة
‏-1 بصل مقطع
‏-1 فلفل أخضر مقطع شرائح

مقادير التتبيلة

‏-3 معلقة كبيرة خل ابيض
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة بهارات شاورما
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة بصل بودرة

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي شرائح الدجاج والخل الأبيض وزيت الزيتون ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبصل البودرة وبهارات الشاورما.
  2.  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وادخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
  3.  حمي مقلاة واسعة على حرارة متوسطة ثم أضيفي مزيج الدجاج والبصل والطماطم والفلفل الأخضر.
  4.  اتركي المزيج على النار حتى تنضج قطع الدجاج مع التحريك من حين لاخر ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً