فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
المقادير
| - | 350 جرام لحم ضاني | |
| - | ½ 1 كوب حمص جاهز | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | صنوبر مقلي - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | بقدونس مفرم - حسب الرغبة (للتزببن) | |
| - | زيت زيتون - حسب الرغبة (للتقديم) |
الطريقة
- في مقلاة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب اللحم.
- نتبل بالملح و الفلفل والكمون والهيل والقرفة ونقلب.
- نغطي المقلاة ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج ويجف ماء الطهي.
- نوزع الحمص في طبق التقديم.
- نغطي الحمص بطبقة من اللحم المقلي.
- نزين بالصنوبر المقلي و البقدونس و زيت الزيتون ثم يقدم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
فوائد النشا والزبادي للبشرة
العناية بالبشرة جمال ونضارة البشرة هو واحد من الأشياء الأساسية التي تسعى إليها غالبية النساء البشرة الشفافة الجميلة هي أساس...
تونر ماء الورد
تونر ماء الورد تونر ماء الورد هو نوع من التونر الطبيعي المصنوع من بتلات الورد والماء ويتميز برائحته العطرية وخصائصه...
لا يوجد تعليقات