طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 1 كيلو لحم خروف مقطع متوسطة | |
- | 4 كوب أرز بسمتي مغسول | |
- | 8 كوب ماء مغلي | |
- | ¼ كوب سمن | |
- | 7 فص ثوم مقشر | |
- | 4 بصل مقطع أرباع | |
- | 2 جزر مقطع طولياً | |
- | 3 معلقة صغيرة كزبرة مطحون | |
- | 3 معلقة صغيرة كمون مطحون | |
- | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
- | ½ معلقة صغيرة خل | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل أسود - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات