طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 500 جرام باذنجان مقطع شرائح مع القشرة | |
- | ½ كوب بصل أخضر مفروم | |
- | ¼ كوب كزبرة (أو بقدونس)مفروم | |
- | ¼ كوب فلفل ملون مفروم | |
- | 2 فلفل أخضر حار | |
- | 4 فص ثوم مقطع شرائح | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة موسطة زنجبيل طازج مفروم | |
- | 1 معلقة صغيرة زيت |
- | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
- | 1 معلقة كبيرة خل بلسميك | |
- | 1 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
- | ملح - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات