يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

طريقة عمل الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام باذنجان مقطع
‏-150 جرام فلفل أحمر حلو مقطع
‏-150 جرام طماطم مقطعة
‏-100 جرام بصل مقطع
‏-50 جرام جبنة كريمي
‏-10 جرام بودرة ثوم
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة جافة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة كمون

الطريقة

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 200.
  2. يوضع الباذنجان في قدر للشوي مع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر وبعض من قطرات زيت الزيتون والملح والفلفل.
  3. يوضع القدر في الفرن إلى أن تذبل المكونات يتم إخراج الخليط من الفرن ويخلط في خلاط الطعام مع جبنة الكريمي.
  4. يسكب الخليط في وعاء ويصبح جاهز ويضاف الملح والفلفل حسب المذاق.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً