يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل أومليت بيض بالخضار دايت

طريقة عمل أومليت بيض بالخضار دايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 زلال بيض
‏-½ كوب فطر مقطع قطع صغيرة
‏-1 فلفل متوسط مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل متوسط مفروم ناعماً
‏-2 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخفقي زلال البيض في وعاء حتى تحصلي على قوام متجانس. في وعاء ثاني، ضعي الفلفل الرومي والبصل والفطر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
  3. أضيفي ثلث كمية زلال البيض واطهيه حتى ينضج من الأسفل.
  4. ضعي مزيج الفلفل الرومي على جهة من البيض، واثني الأومليت فوق الخضار واطهيها لبضع ثواني من كل جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق التقديم.
  5. كرري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.
  6. قدمي الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً