- في وعاء ضعي عصير الليمون مع البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح والزنجبيل.
- اخلطي المكونات جيداً.
- ضعي قطع الفلفل الملون وقطع السمك.
- اخلطي المكونات جيداً برفق.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
- شكي السمك والفلفل بالتناوب في أسياخ خشبية.
- اشوي السمك والخضار على مقلاة الشوي ثم قدميها ساخنة.
المقادير
| - | ½ 1 كيلو سمك هامور مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل أخضر كبير مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل أحمر كبير مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل أصفر كبير مقطع مكعبات | |
| - | 1 ليمونة عصير | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | بهارات مشكلة - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات