سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكاكاو
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحليب، الزيت النباتي، السكر والكاكاو.
- نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نضيف البيض، الفانيليا والخلّ الأبيض ونخلط.
- نزيد الدقيق والبايكنغ باودر تدريجيًا ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك تمامًا.
- نسكب صوص الشوكولاتة فوق الكيك ثمّ نقدّمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل براونيز بدون بيض
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل بسكوت مربعات
الطريقة
- نطحن البسكويت حتى يصبح ناعم تمامًا ثمّ نضيف الزبدة ونخلط المكونات بواسطة يدينا حتى تمتزج.
- نفرد الخليط في صينية ونضغط عليه بواسطة أي كوب حتى يصبح على مستوى واحد.
- في وعاء نخلط جوز الهند، رقائق الشوكولاتة والحليب المكثّف المحلى.
- نفرد الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ نقطّع الحلى إلى مربعات ونقدّمه على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بسكوت شاي كاكاو
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم بلوبيري
الطريقة
- في قدر، نضع التوت الأزرق، الماء ونصف كمية السكر.
- نترك الخليط على النار حتى يذوب التوت تمامًا ويغلي المزيج.
- نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا.
- في قدر آخر نضع الكريمة ثمّ نضيف الكمية المتبقية من السكر ونترك المزيج على النار حتى يغلي.
- نطحن خليط التوت بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- نخلط مزيج الكريمة مع التوت ونحرّك جيدًا.
- ندخل الخليط إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالشوكولاتة
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم كرز
الطريقة
- في قدر، نضع السكر والكرز ونترك الخليط على النار حتى يغلي.
- نهرس الخليط بواسطة المهرسة اليدوية ثمّ نرفع الخليط عن النار.
- نضيف صفار البيض والحليب المكثّف المحلى ونخلط.
- في وعاء آخر نخفق الكريمة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- نخلط الكريمة مع خليط الكرز ثمّ ندخل المزيج إلى الفرزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل آيس كريم دايت بدون سكر
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل حلى كرانشي بالكراميل
الطريقة
- في وعاء نخلط الكريسبي رايس مع الكراميل والشوكولاتة.
- نشكل كرات من المزيج ثمذ نضعها في صينية مغلفة بورقة زبدة.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة ثمّ نقدّم الحلى على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الموز بالكريمة والبسكويت
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كرواسون كيتو
الطريقة
- في وعاء، نضع الموزاريلا ثمّ ندخل الوعاء إلى الميكروييف لمدة دقيقة.
- نضيف جوز الهند، البايكنغ باودر والبيض ونخلط.
- نخلط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- نفرد العجينة بواسطة النشّابة ثمّ نقطعه إلى مثلثات.
- نحشي المثلثات بالشوكولاتة ثم نلف المثلث على شكل كرواسون.
- نضع الكرواسون في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئنقدّم الكرواسون كيتو على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل جبن كاممبير المقلي
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل بغرير بالعسل
الطريقة
- في وعاء نخلط الخميرة، الملح والماء الدافئ.
- نضيف السميد والدقيق ونحرّك.
- نغطي الوعاء ونترك العجينة حتى تختمر.
- في مقلاة ساخنة على النار نسكب مغرفة من خليط العجينة ونتركها حتى تنضج من الجهتين.
- نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
- في قدر نذوب الزبدة ثمّ نضيف العسل ونحرّك جيدًا.
- نسكب الخليط فوق العجين ثمّ نقدّم الغرير بالعسل على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل البقلاوة المغربية
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل هريش يمني
الطريقة
- في قدر نسكب الماء ثمّ نضيف الجريش والملح.
- نضع القدر على النار ونتركه لمدة 15 دقيقة.
- نترك الجريش حتى يجف من الماء تمامًا.
- نضع الجريش في المدرة على النار بعد دهنها بالسمن.
- نقدّم الهريش على السفرة مع العسل والسمن المذوّب.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل فتة حليب
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل اساي بيري
الطريقة
- نخلط في وعاء الاساي مع التوت الأسود، التوت الأزرق والتوت الأحمر.
- ونقدّم الطبق على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوفان بالموز والشوكولاتة للرجيم
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كليجا وافل
الطريقة
- في وعاء، نخلط الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، القرفة المطحونة، الفانيليا والهيل.
- في وعاء آخر نخفق البيض، السكر والزيت النباتي .
- نضيف خليط المكونات الجافة على الخليط السائل ونخلط حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
- نشكل كرات متساوية الحجم من الخليط ثمّ نوزّع الكرات في ماكينة الوافل.
- نغلق الماكينة ونترك الوافل حتى ينضج ثمّ نقدّمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل وافل بدون بيض وحليب