أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مهلبية بالشوكولاته وصوص القهوه

طريقة عمل مهلبية بالشوكولاته وصوص القهوه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام شوكولاتة خام او شوكولاتة حليب
‏-3 كوب حليب
‏-½ كوب ماء
‏-4 معلقة كبيرة سكر
‏-3 معلقة كبيرة نشا
‏-2 معلقة كبيرة كاكاو خام
‏-1 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
‏-1 معلقة صغيرة نشا مذابة في معلقة ماء
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. نضع الحليب والنشا والسكر والكاكاو في قدر.
  2. نقلب جيدًا قبل رفعها على الحرارة .
  3. نضع القدر على حرارة متوسطة مع التقليب المستمر حتى يبدأ الخليط في التماسك.
  4. نضيف الشوكولاتة والفانيليا ونقلب حتى تذوب تمامًا ويصبح القوام كريميًا.
  5. نوزع المهلبية في أكواب التقديم ونتركها تبرد قليلًا ثم توضع في الثلاجة.
  6. نضع الماء والقهوة والسكر في وعاء على الحرارة حتى يغلي الخليط.
  7. نضيف النشا المذاب ونقلب حتى يصبح الصوص لامعًا خفيف القوام.
  8. نتركه يبرد قليلًا ثم يوزع فوق المهلبية الباردة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً