أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

طريقة عمل ساندويش كفتة اللحم

طريقة عمل ساندويش كفتة اللحم

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط اللحم المفروم مع البقدونس والبصل والملح والبهار المشكل.
  2. نصيف النعناع والكزبرة و نخلط حتى تتجانس.
  3. نشكل أصابع متساوية من خليط اللحم ونضعها في صينية فرن.
  4. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
  5. ندخل الصينية الفرن حتى تنضج أصابع الكفتة  تماماً.
  6. نوزع الكفتة في الخبز ثم نوزع فوقها شرائح الطماطم والخس وجبن الموزاريلا.
  7. نقدم الساندويش ساخناً.
  8. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش الكباب

 

طريقة عمل السلطة اليونانية بالحمص

السلطة اليونانية بالحمص

الطريقة 

  1. نقطع الطماطم أرباع ونضعها في طبق التقديم.
  2. نضيف الحمص والبصل الأخضر والبقدونس وجبن الفيتا.
  3. في وعاء الخلاط الكهربائي نخلط السكر والأوريجانو والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون.
  4. نضيف الماسترد والملح والثوم حتى تتجانس.
  5. نسكب الصلصة فوق السلطة في طبق التقديم ثم نقدمها.
  6. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة الهليون بالخضار

طريقة عمل طبق البانزانيلا اليونانية للرجيم

طريقة عمل طبق البانزانيلا اليونانية للرجيم

الطريقة 

  1. فى برطمان نخلط كل مكونات الصوص وتخض جيداً.
  2. فى وعاء نخلط مكونات السلطة ويسكب عليها الصوص.
  3. تقدم خلال ربع ساعة ليتشرب الخبز القليل من الصوص.
  4. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية

 

طريقة عمل سلطة الكينوا بالقرع العسلي للرجيم

طريقة عمل سلطة الكينوا بالقرع العسلي للرجيم

الطريقة 

  1. فى برطمان تخلط كل مقادير الصوص وترج جيدًا.
  2. تخلط مقادير السلطة وتقلب بخفة مع الصوص.
  3. توضع فى الثلاجة لتبرد ساعة وتقدم.
  4. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سلطة البانزيلا الإيطالية

 

طريقة عمل إيدام ملوخية بالدجاج المسلوق

طريقة عمل إيدام ملوخية بالدجاج المسلوق

الطريقة 

  1. في قدر نسخن نصف كمية الزيت ونضع الدجاج ونحمره قليلًا.
  2. نضيف مكعب مرق ثم نغمر المكونات بالماء.
  3. نضيف البصل ونترك الخليط على الحرارة إلى أن ينضج الدجاج.
  4. نرفع الزفرة التي تتشكل على الوجه.
  5. نضيف الملوخية ونترك الخليط على الحرارة مع التقليب.
  6. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الكمية المتبقية من الزيت.
  7. نضيف الثوم ونقليه حتى يتحمر قليلاً وتظهر رائحته.
  8. نضيف الثوم على الملوخية مع التقليب ونقدمها ساخنة.
  9. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل طريقة الجريش بالشوفان

طريقة عمل الملوخية بالدجاج وصلصة الخل

طريقة عمل الملوخية بالدجاج وصلصة الخل

الطريقة 

  1. اولًا في قدر على حرارة متوسطة يغمر الدجاج بالماء مع ورق الغار والقرفة ويترك حتى ينضج.
  2. فى قدر كبير نضيف الزيت ويقلب الثوم والبصل فيه حتى يشقرا.
  3. نضع البصل المحمر فوق الكزبرة وأوراق الملوخية بعد تصفيتها من ماء السلق مع التقليب.
  4. يسكب ماء سلق الدجاج في القدر مع الخليط وتطهى المكونات على حرارة متوسطة حتى تنضج.
  5. نحضر صلصة الخل يخلط عصير الليمون مع الكزبرة الجافة والخل والملح.
  6. نحضر الأرز نضيف كوب ونصف ماء ورشة ملح إلى قدر على حرارة متوسطة.
  7. حين يغلي الماء يسلق الأرز حتى ملاحظة أن الماء يجف.
  8. يسخن الدجاج وتسكب الملوخية وسط طبق التقديم ومن حولها الأرز الأبيض المسلوق والدجاج.
  9. من حولها قطع الخبز المحمصة ويقدم الطبق ساخناً وإلى جانبه صلصة الخل.
  10. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الدجاج والرز

طريقة عمل ايس كريم احمر

طريقة عمل ايس كريم احمر

الطريقة

  1. في قدر نضع الماء والسكر. نضع القدر على النار ونترك السكر حتى يذوب تمامًا.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البطيخ، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض وخليط الماء والسكر.
  3. نخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تمتزج .
  4. ثم نسكب الخليط في وعاء وندخله إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
  5. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايسكريم توت كرز

طريقة عمل ايسكريم منعش

طريقة عمل ايسكريم منعش

الطريقة

  1. في وعاء، نضع الحليب السائل، كريمة الخفق، عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض المبشور.
  2. نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يمتزج الخليط.
  3. نضع الخليط في الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
  4. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايس كريم بلوبيري

طريقة عمل تارت الاوريو

طريقة عمل تارت الاوريو

الطريقة

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البسكويت والبايكنغ باودر ونطحن المكونات جيدًا.
  2. في وعاء نضع الحليب السائل، البيض، الفانيليا والزيت النباتي ونخفق المكونات.
  3. نضيف البسكويت المطحون على الخليط ونخلط جيدًا.
  4. نسكب الخليط في قالب تارت مدهون بالزيت النباتي.
  5. ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
  6. لتحضير الحشوة في وعاء الخلاط الكهربائي نضع جبن الكيري، الحليب المكثّف المحلّى،
  7. شوكولاتة الدهن، ظرف كريمة الخفق والقهوة سريعة الذوبان.
  8. نسكب الحشوة فوق طبقة العجينة ثمّ نقدّم التارت باردًا.
  9. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الاوريو بالقشطة

طريقة عمل كوكيز صاج

طريقة عمل كوكيز صاج

الطريقة

  1. في العجانة نضع الزبدة ونخفقها.
  2. نضيف البيض والسكر ونخفق.
  3. نزيد الدقيق والبايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والكاكاو ونعجن.
  4. نفرد نصف كمية العجينة في مقلاة صاج صالحة للفرن.
  5. نضيف الشوكولاتة المذوّبة ثمّ نزيد الكمية المتبقية من العجين ورقائق الشوكولاتة على الوجه.
  6. ندخل المقلاة إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكوكيز ثمّ نقدّمها.
  7. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الشامبالي التركي